| allrecipes.ru |
| Натела Ярошенко, Юлиан Молотковский |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 200 г макарон ригатони |
| 1 большой красный перец |
| 125 г томатов, разрежьте на дольки |
| 1 баклажан, разрежьте вдоль ломтиками |
| 2 ст.л. бальзамического уксуса или лимонного сока |
| 3 ст.л. оливкового масла |
| 2 ст.л. нашинкованного свежего базилика |
| 1 ст.л. каперсов, порежьте |
| 1 большой измельченный зубчик чеснока |
| 30 г натертого сыра пармезан |
| соль и перец |