| allrecipes.ru |
| Джулиан Брауни |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 2 луковицы фенхеля |
| натертая цедра и сок 0,5 лимона |
| 1 ст. л. оливкового масла |
| 1 большая луковица, крупно нарезанная |
| 4 картофелины, около 800 г, очистите и нарежьте кубиками |
| 250 г шампиньонов, разрежьте пополам |
| 100 мл сухого хереса |
| 600 мл овощного бульона |
| 300 мл молока |
| 175 г твердого сыра, накрошите |