2 ст. л. растительного масла
|
500 г постной говядины, нарежьте кубиками
|
2 луковицы, нарезать перышками
|
1 ст. л. муки
|
600 мл пива
|
1 ст. л. красносмородинного желе
|
1 ч. л. зернистой горчицы
|
1 лавровый лист
|
6 морковок, нарежьте косыми ломтиками
|
200 г репы, нарезать крупно
|
4 крупных гриба портобелло, нарежьте толстыми ломтями
|
Клецки
|
175 г муки (1 1/4 стакана)
|
1 ч.л. разрыхлителя
|
0.5 ч.л. соли
|
щепотка молотого перца
|
6 веточек свежей петрушки
|
5 ст. л. творога
|
2 ч. л. соуса с хреном
|
2 ст. л. нежирного молока |