| allrecipes.ru |
| Натела Ярошенко |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| 2 ст. л. растительного масла |
| 2 луковицы, мелко порезать |
| 4 зубчика чеснока, измельчить |
| 5 см свежего корня имбиря |
| 1 острый перец, нарезать |
| 2 ч. л. паприки |
| 2 ч. л. молотого кумина |
| 2 ч. л. молотого кориандра |
| 1 ч. л. молотого белого перца |
| ½ ч. л. молотой корицы |
| семена из 8 коробочек кардамона |
| 2 лавровых листа |
| ½ ч. л. соли |
| 200 г натурального йогурта |
| 500 г баранины, нарезать кубиками |
| 2 крупных томата, порезать |
| 225 г свежего молодого шпината |
| 4 ст. л. свежей кинзы, порезать |
| веточки кинзы для украшения |