allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (10) |
---|
250 г стручков зеленого гороха (или 1 стакан замороженного) |
250 г морковки |
250 г молодой репы |
1 небольшой кочан цветной капусты |
100–125 г шампиньонов или лесных грибов |
3 стакана говяжьего бульона из кубиков |
50 г сливочного масла |
3 ст. л. муки |
Соль и перец |
Для украшения: измельченный кервель или другая зелень |