Рецепт Равиоли с картофельной начинкой – национальное блюдо Сардинии
allrecipes.ru
Ингредиенты (14)
450 г муки + еще немного для посыпки
соль
4 яйца среднего размера
2 ст. л. оливкового масла экстра-класса
ДЛЯ НАЧИНКИ
500 г рассыпчатого картофеля
5 перьев зеленого лука
2 зубчика чеснока
50 г рикотты
2 ст. л. измельченной петрушки
4 ст. л. тертого пармезана
свежемолотый черный перец
1 яйцо среднего размера
400 г сливовидных помидоров
Посмотреть инструкции на allrecipes.ru

Популярные запросы