allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (14) |
---|
1 кг мелкого молодого картофеля |
1 маленькая молодая редька (около 200 г) |
1 маленький пучок редиски |
2 спелые груши (или яблока) |
1 кочан салата |
100 г рукколы |
50 г орехов пекан или кедровых орешков |
300 г жареной свинины, нарезанной тонкими ломтиками |
ДЛЯ ИМБИРНОЙ ЗАПРАВКИ |
30 г свежего имбиря |
2 ч. л. зернистой горчицы |
2 ч. л. белого винного уксуса |
3 ст. л. растительного масла |
соль, перец |