allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (12) |
---|
500 г мелкого картофеля |
250 г цуккини |
по 1 стручку красного и желтого сладкого перца |
2 луковицы |
1 зубчик чеснока |
250 г телятины (лопаточная часть) |
1 ст. л. муки |
3 ст. л. сливочного масла |
125 мл овощного бульона |
по 1 ч. л. измельченного тимьяна, майорана и розмарина |
соль, перец |
1 ст. л. сметаны |