allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (13) |
---|
1 ст.л. растительного масла |
4 пера зеленого лука |
4 зубчика чеснока, раздавить |
1 небольшой цуккини или сладкий перец, нарезать тонкими ломтиками |
1/2 стакана овощного или куриного бульона |
2 ст.л. соевого соуса |
2 ч.л. крахмала |
1 ч.л. темного кунжутного масла |
200 г твердого тофу, слить жидкость и нарезать кубиками |
200 г лапши Соба (японская гречневая лапша) |
150 г рукколы или водяного кресса |
2 ст.л. нарезанной кинзы |
кунжутные семечки для украшения (по желанию) |