allrecipes.ru |
Натела Ярошенко |
Ингредиенты (14) |
---|
500 г рассыпчатого картофеля |
500 г филе лосося |
350 мл рыбного бульона или воды |
2 яичных желтка |
2 ст. л. нарезанного укропа |
соль, перец |
1 крупное яйцо |
100 г панировочных сухарей |
4 ст. л. растительного масла |
Соус |
1 маленькая луковица-шалот |
1 ст. л. сливочного масла |
100 мл жирных сливок |
3 ст. л. измельченной петрушки |