| allrecipes.ru |
| Натела Ярошенко |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| 1 кг говядины от костреца |
| 2 луковицы |
| 2 зубчика чеснока |
| 50 г свиного сала |
| соль |
| свежемолотый перец |
| кайенский перец |
| 1 лавровый лист |
| ½ ч. л. горошин маринованного зеленого перца |
| сушеный базилик |
| сушеный майоран |
| 250 мл белого вина |
| 500 мл мясного бульона |
| 500 г неразваривающегося картофеля |
| 300 г мякоти тыквы |
| 2 зеленых сладких перца |
| 1 банка консервированной кукурузы |
| 2 персика |
| 200 г темного винограда |
| 250 мл консервированных помидоров |