| allrecipes.ru |
| Bulochka |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Мясная начинка |
| растительное масло |
| 1 луковица |
| 2 зубчика чеснока |
| 500 г фарша |
| 300 г помидоров, очистить от кожицы, нарезать |
| соль, перец по вкусу |
| 1/2 стакана нарубленной зелени (петрушка, орегано, базилик) |
| Соус Бешамель |
| 50 г сливочного масла |
| 5 ст.л. муки |
| 500 мл молока |
| 1/4 ч.л. соли |
| 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха (по желанию) |
| сухие пластины для лазаньи (200-250 г) |
| 250 г сыра Моцарелла, натереть |
| 50 г сыра Пармезан, натереть |