Рецепт Круассаны - пирожные с кондитерским кремом и лепестками миндаля
edimdoma.ru
Ингредиенты (17)
Трехдневные круассаны по рецепту
http://www.edimdoma.ru/retsepty/41602-kruassany-ot-rishara-bertine
САХАРНЫЙ СИРОП
250 г воды
200 г сахара
2 ст.л.любимого ликёра
(у меня просто кленовый сироп)
КОНДИТЕРСКИЙ КРЕМ
6 яичных желтков
140 г мелкого сахара
50 г просеянной пшеничной муки
500 г жирного молока
стручок ванили (у меня эссенция ) по рецепту
http://www.edimdoma.ru/retsepty/36360-vanilnaya-essentsiya
ПОСЫПКА
Лепестки миндаля
Сахарная пудра
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы