edimdoma.ru |
Туся |
Ингредиенты (17) |
---|
Трехдневные круассаны по рецепту |
http://www.edimdoma.ru/retsepty/41602-kruassany-ot-rishara-bertine |
САХАРНЫЙ СИРОП |
250 г воды |
200 г сахара |
2 ст.л.любимого ликёра |
(у меня просто кленовый сироп) |
КОНДИТЕРСКИЙ КРЕМ |
6 яичных желтков |
140 г мелкого сахара |
50 г просеянной пшеничной муки |
500 г жирного молока |
стручок ванили (у меня эссенция ) по рецепту |
http://www.edimdoma.ru/retsepty/36360-vanilnaya-essentsiya |
ПОСЫПКА |
Лепестки миндаля |
Сахарная пудра |