allrecipes.ru |
Barrett |
Ингредиенты (11) |
---|
24 закрытых, свежих средних устриц |
1.5 стакана отваренного и отжатого шпината |
3 стебля зеленого лука |
2 ломтика бекона или грудинки |
5 ст.л. панировочных сухарей |
горсть порубленной свежей петрушки |
1/2 ч.л. соли |
1 капля острого соуса, например Табаско |
3 ст.л. оливкового масла |
1 ч.л. ликера Перно с ароматом аниса |
1 кг морской соли крупного помола |