| allrecipes.ru |
| Marge |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1,5 кг говядины с костью |
| 2 ст.л. растительного масла |
| 1 луковица целиком |
| 1,5 л воды |
| 250 г моркови, нарезать мелко |
| 2 палочки сельдерея (необязательно) |
| 1/3 среднего кочана капусты |
| 400 г свеклы (1 большая или 2 маленькие) |
| 1 стакан томатного сока |
| 1 ст.л. лимонного сока или уксуса |
| 2 ч.л. сахара |
| 2 ч.л. соли |
| 1/8 ч.л. молотого черного перца |
| сметана |