| allrecipes.ru |
| Kelli Charnes |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 2 средних баклажана, очистить от шкурки и мелко нарезать |
| 150 г тертого сыра |
| 1/2 стакана панировки |
| 2 яйца |
| горсть порубленной свежей петрушки |
| 1/2 небольшой луковицы, мелко нарезать |
| 1 зубчик чеснока, измельчить |
| 1 ч.л. соли |
| 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца |
| 1 стакан растительного масла для жарки |