allrecipes.ru |
nt_bella |
Ингредиенты (14) |
---|
2 кг нарубленных говяжьих ребер |
1 стакан красного сухого вина |
1 луковица |
3 зубчика чеснока |
1 веточка тимьяна |
2 лавровых листа |
соль и перец по вкусу |
2 ст.л. растительного масла |
2 ст.л. муки |
2 ст.л. бальзамического уксуса |
2 стакана говяжьего бульона |
6 картофелин |
2 крупные моркови |
3 стебля сельдерея |