allrecipes.ru |
Lebanese Cuisine |
Ингредиенты (8) |
---|
750 г постного говяжьего фарша |
1 луковица, потереть на терке |
1/2 стакана мелко нарезанной зелени петрушки |
1/4 ч.л. красного молотого перца |
1/4 ч.л. душистого перца |
1/4 ч.л. черного молотого перца |
1 ч.л. соли |
6 шампуров |