| allrecipes.ru |
| MARBALET |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 3 помидора, разрезать пополам |
| 1 баклажан, разрезать пополам вдоль |
| 1 небольшая луковица, разрезать пополам |
| 6 зубчиков чеснока, очистить |
| 2 ст.л. растительного масла |
| 1 ст.л. нарезанного свежего тимьяна или 1 ч.л. сушеного |
| 1 л куриного бульона |
| 1 стакан жирных сливок |
| 100 г раскрошенного козьего сыра |
| соль и перец по вкусу |