| Для теста ФИЛО
|
| 250 г пшеничной муки (просеянной)
|
| 150 мл тёплой воды (50 градусов)
|
| 3 ст.л. растительного масла
|
| Сода (на кончике ножа)
|
| Щепотка соли
|
| ---------------------------------------------------
|
| Начинка 1
|
| 500 г куриного филе
|
| 1 крупная луковица
|
| Перец душистый
|
| паприка
|
| Соль
|
| Другие специи на Ваш вкус
|
| ---------------------------------------------------
|
| Начинка 2
|
| 1 помидор
|
| 1 крупная луковица
|
| 1 крупный болгарский перец
|
| Перец Чили
|
| Перец душистый
|
| Соль
|
| Другие специи по вкусу
|
| ---------------------------------------------------
|
| Дополнительно
|
| растопленное сливочное масло для смазывания теста. |
