allrecipes.ru |
LenaM |
Ингредиенты (13) |
---|
500 г рыбы (трески, хека, минтая) |
500 г свежей или мороженной брокколи |
2 ст.л. лимонного сока |
3 ст.л. сливочного масла |
3 ст.л. муки |
1 стакан молока |
1 стакан бульона или воды |
1 стакан тертого сыра |
1/2 ч.л. соли |
щепотка черного или белого перца |
1/2 стакана хлебных крошек |
1/3 стакана тертого сыра Пармезан (или любого другого) |
1 ст.л. растопленного сливочного масла |