| edimdoma.ru |
| Тата |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 курица (около 1,5 кг) |
| 5 средних луковиц(около 600 гр) |
| 5 зубцов чеснока(около 50 гр) |
| 1 ст.л. цо (или тамариндовой пасты) или по 1 ст. л.наршараба и тёмного бальзамического уксуса |
| 3 ст. л. сацебели(или 1 ст. л.томатной пасты) |
| 1 ст. л. имеретинского шафрана( можно заменить 0,5 ст. л.куркумы) |
| 0,5 ст. л. хмели-сунели |
| 0,5 ст. л. уцхо-сунели |
| соль |
| перец |
| Дополнительно |
| несколько куриных или перепелиных яиц |