gastronom.ru |
Olga Kamenskaya |
Ингредиенты (18) |
---|
4 штуки переца чили «Поблано» (можно заменить на зеленый перец, который больше «Ласточки») |
500 г рыбного бульона |
500 г креветок |
500 г говяжьего бульона |
300 г тертого сыра |
300 г риса |
1 большая луковица |
8 крупных помидоров |
2 – 3 зубчика чеснока |
1 щепотка кинзы |
2 яйца |
немного муки |
свежий базилик |
2-3 лаврового листа |
щепотка орегано |
оливковое масло |
горсть зеленого горошка |
немного сока лайма или лимона |