| gastronom.ru |
| iriner_m |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 4 крупные луковицы общим весом 800 г |
| 900 г (4 шт.) филе куриных грудок |
| 1 полный стакан (250 г) риса |
| 3 большие моркови общим весом 400 г |
| 1 кг очень спелых помидоров |
| 2 сладких перца |
| 2 полугорьких перца |
| большой пучок петрушки или сельдерея |
| 30 шт. средних листьев мангольда (лучше взять с запасом) |
| молотый кориандр |
| черный перец, соль |
| прочие приправы по вкусу (например, чеснок или имбирь) |
| 100-150 г подсолнечного и сливочного масла в любой пропорции |