| gastronom.ru |
| Наталия Потапова |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 10 кг груздей |
| 1 большая головка чеснока |
| 2-3 корня хрена |
| 500-600 г соли |
| 50-70 г сахара |
| 0,25 л сыворотки |
| веточки черной смородины и малины с листьями |
| листья дуба |
| укроп с соцветиями и семенами |
| несколько горошин черного и душистого перца |
| лавровый лист |