| gastronom.ru |
| МАРИНА МАРМЕЛАДИНКА |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Груша (крепкие, ароматные ) — 8 шт. |
| Вино белое полусладкое — 300 мл |
| Корица (палочка) — 1 шт. |
| Ванилин — на кончике ножа |
| Гвоздика — 5 шт. |
| Перец душистый — 5 шт. |
| Желатин — 8 г |
| Сливки (35% жирности) — 200 мл |
| Сахар - 100 г |
| Шоколад темный — 100 г |
| Ликер (грушевый или любой) — 15 г |
| Масло сливочное - 20 г |
| Мука — 250 г |
| Масло сливочное - 150 г |
| Сахар - 80 г |
| Миндаль (молотый) — 30 г |
| Яйцо куриное (среднего размера) — 1 шт. |