gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (16) |
---|
6 кусков филе лосося на коже по 200–250 г |
1/3 стакана свежевыжато- го апельсинового сока |
1/3 стакана сухого белого вина |
2,5 ст. л. соевого соуса |
1 ст. л. семян кунжута |
соль, свежемолотый черныйперец |
оливковое масло |
3 больших апельсина |
половина сладкого красного перца |
1 средняя красная луковица |
10 веточек кинзы |
1 см корня имбиря |
2 ч. л. тертой апельсиновой цедры |
1 ч. л. кунжутного масла |
1/2 ч. л. крупной соли |
1/4 ч. л. хлопьев чили |