| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 250 г муки + 1 ст. л. для посыпки формы |
| 110 г коричневого сахара демерара |
| 175 мл растительного масла |
| 3 яйца |
| 300 г моркови |
| 50 г орехов пекан или грецких орехов + немного для украшения |
| 2,5 ч. л. разрыхлителя |
| 2 ч. л. молотой корицы |
| 1 ч. л. молотого имбиря |
| 0,5 ч. л. тертого мускатного ореха |
| щепотка соли |
| сливочное масло |
| 200 г сыра маскарпоне* |
| 100 г сахарной пудры |
| 1 ст. л. лимонного сока |