| gastronom.ru |
| Bongrain |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 4 эскалопа из телятины примерно по 100 г каждый |
| 1 пирамидка сыра Шавру весом 150 г |
| 900 г мелкого картофеля с плотной кожурой |
| 2 ст. л. молока |
| 1 пучок петрушки |
| 3 веточки кервеля |
| 1 ст. л. оливкового масла |
| крупная соль, черный перец |