| Розовый сироп - 3-4 ст. л.
|
| Печенье типа своярди - примерно 23 шт.
|
| Форма 18 см для выпечки коржа и 20 см в диаметре, разъемная, для сборки торта
|
| 250 мл молока
|
| 4 листа желатина = 20 г
|
| 3 желтка
|
| 4 ст. л сахара
|
| 7 ст. л. розового сиропа
|
| 350 мл жирных кондитерских сливок (от 33% жирности)
|
| 180 г малины
|
| 2 листа желатина = 10 г
|
| 4 ст. л.
|
| 7 ст. л. розового сиропа
|
| 250 мл. жирных кондитерских сливок (от 33% жирности)
|
| 50 г сливочного масла
|
| 45 г сахара
|
| 1 яйцо
|
| щепотка соли
|
| 50 г молотого миндаля
|
| 60 мл молока
|
| 35 г пшеничной муки
|
| 3 г разрыхлителя
|
| Свежая малина - 400 г
|
| Виноград, физалис |
