gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
600 г риса для паэльи |
6 окорочков небольшой курицы |
6 окорочков кролика |
2 банки (по 400 г) самой крупной белой фасоли |
250 г плоской зеленой фасоли (она же «лобио») |
3–4 зубчика чеснока |
200 г протертых помидоров |
200 мл оливкового масла |
1 ст. л. сладкой молотой паприки |
большая щепотка нитей шафрана |
соль, свежемолотый черный перец |