gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
6 средних стеблей молодого лука-порея |
120 г манчего или другого твердого овечьего сыра |
500 мл молока |
4 ст. л. сливочного масла плюс еще для смазывания |
3 ст. л. муки |
3 больших куска белого хлеба |
оливковое масло |
щепотка свеженатертого мускатного ореха |
соль, свежемолотый черный перец |