| gastronom.ru |
| Дмитрий Журавлев |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 л белого кваса |
| 1 кг рыбы (судак, голец, форель) |
| 5-6 раков |
| 2-3 больших огурца |
| 1 небольшая луковица |
| 1 корень петрушки |
| 2-3 лавровых листа |
| 1 пучок зеленого лука |
| 1 пучок укропа |
| 1 небольшой кусок свежего хрена |
| соль и перец по вкусу |