| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 600 г песочного теста |
| 1 кг мякоти свиной шейки |
| 250 мл мясного или куриного бульона |
| 1 большая луковица |
| 1 ч. л. сухого тимьяна |
| 6 ст. л. сухих хлебных крошек |
| оливковое масло |
| 0,5 ч. л. молотой корицы |
| щепотка молотой гвоздики |
| соль |
| 1 желток |
| 1 ст. л. жирных сливок |