| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 6 крупных баклажанов |
| 3 средние луковицы |
| 1 сладкий зеленый перец |
| 1 сладкий красный перец |
| 8 черешков сельдерея |
| 6 крупных спелых помидоров |
| 3 зубчика чеснока |
| горсть оливок без косточек |
| 2 ст. л. каперсов |
| маленький пучок петрушки |
| 8 ст. л. оливкового масла |
| 1/2 ч. л. крупномолотого черного перца |
| 1/2 ч. л. сухого орегано |
| 1/2 ч. л. сухого базилика |
| 3 ч. л. крупной соли |