gastronom.ru |
Юрий Лавров |
Ингредиенты (10) |
---|
Сухое вино - 1/4 бутылки |
Свиная шейка - 2 кг |
Свежемолотый черный перец - 1 ч. л. |
Репчатый лук - 4-5 луковиц |
Соевый соус Kikkoman - 1/2 бутылки |
Лавровый лист - 1 пак. |
Хмели-сунели - по вкусу |
Мёд - 2 ст. л. |
Чеснок - 2 зубчика |
1 лимон |