| gastronom.ru |
| Madleen |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Соевый соус Kikkoman - 70 мл |
| Свинина мякоть - 600 г |
| Говядина мякоть - 300 г |
| Сало свиное - 200 г |
| Чеснок - 5 зубчиков |
| Перчик чили - 1/2 стручка |
| Соль крупная - 1 ч. л. |
| Мускатный орех - 0,5 ч. л. |
| Вермут сухой белый - 40 мл |
| Перец черный молотый - 0,25 ч. л. |
| Черева свиная - 1,2 метра |
| Масло растительное - 30 мл |