| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 подготовленная куропатка весом примерно 700 г |
| 4 средних красных сладких перца |
| 800 г рубленых помидоров в собственном соку |
| 2 средние белые луковицы |
| 2 головки чеснока |
| 1/2 стакана бульона |
| 5 ст. л. сухого белого вина |
| 4 ст. л. сливочного масла |
| по 1 ч. л. сухого базилика и розмарина |
| соль, свежемолотый черный перец |
| зелень, по желанию |