| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 8 перепелок |
| 1 маленький лимон |
| 2 зубчика чеснока |
| 2 ст. л. оливкового масла плюс еще немного для смазывания |
| 1 ч. л. молотой зиры |
| 1 ч. л. молотого кориандра |
| по щепотке молотой корицы и молотого острого красного перца |
| крупная морская соль |
| брусничное варенье или конфитюр для подачи |