gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
1 потрошеная курица весом 1,5–2 кг |
1 маленькая луковица шалота |
3 зубчика чеснока |
4 пера зеленого лука |
маленький пучок кинзы |
1/4 стакана коричневого сахара |
1/2 стакана кокосового молока |
2 ст. л. хорошего кетчупа |
2 ст. л. сливочного масла |
2 ст. л. растительного масла |
хлопья чили |
соль, свежемолотый черный перец |