gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
1 потрошеный цыпленок весом 1–1,5 кг |
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока |
3 см свежего корня имбиря |
2 зубчика чеснока |
1 небольшой острый красный перец чили |
1 стакан натурального йогурта |
2 ст. л. топленого масла |
щепотка нитей шафрана |
1 ч. л. семян кориандра |
1 ч. л. семян зиры |
1,5 ч. л. сладкой молотой паприки |
1 ч. л. соли |
лимон и луковица для подачи |