gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
1 ст. л. кунжутного масла |
3 ст. л. соевого соуса |
свежемолотый черный перец |
1 небольшая подготовленная утка |
1 пучок зеленой спаржи (150 г) |
1 пучок белой спаржи (150 г) |
8–10 шляпок консервированных грибов шиитаке |
4 апельсина |
2 ст. л. сухого белого вина |
1 ст. л. вустерского соуса |
2 ст. л. соевого соуса |
2 ст. л. меда |
большой пучок рукколы |
сок 1 лимона |
соль, свежемолотый черный перец |