gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
1,5 кг мякоти свинины |
750 г твердой хурмы |
1 луковица |
1 сладкий зеленый перец |
1 черешок сельдерея |
1 зубчик чеснока |
400 г томатов в собственном соку |
1 пучок зеленого лука |
1 ст. л. молотого кумина |
2 ч. л. молотого кориандра |
щепотка молотого кайенского перца |
2 ст. л. растительного масла |
соль |