gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
3 средних баклажана |
400 г филе говядины (толстый или тонкий край) |
400 мл кокосового молока |
2 ст. л. зеленой пасты карри |
1 стебель лимонного сорго |
1 острый перчик чили |
большой пучок кинзы |
сок и цедра 1 лайма |
1–2 ст. л. сахара |
4–5 ст. л. арахисового масла |
соль |