Рецепт Карпаччо из топинамбура
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
500 г топинамбура
2 средних помидора
горсть жареного фундука
сок 1 лимона
4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
1 ч. л. бальзамического уксуса
небольшой пучок зеленого лука
10 листиков базилика
соль, свежемолотый черный перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы