gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
1 свиная голяшка весом 1,5 кг |
500 г говядины |
500 г копченых свиных ребрышек |
50 г топленого свиного сала (смальца) |
1 стакан белой фасоли |
2 картофелины |
2 морковки |
1 луковица |
1 красный сладкий перец |
4 зубчика чеснока |
2 ст. л. томатной мякоти |
2 ст. л. сладкой молотой паприки |
1 лавровый лист |
соль, перец |