gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
2 средние дорады весом примерно по 500 г |
1 небольшой сладкий красный перец |
1 небольшой сладкий зеленый перец |
1 небольшой цукини |
1 зубчик чеснока |
2 луковицы шалота |
1 маленький лимон |
1 веточка розмарина |
8–10 веточек петрушки |
50 мл белого сухого вина |
3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
морская соль, свежемолотый черный перец |