| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 400 г мякоти нежирной свинины |
| 4 стебля зеленого лука |
| 1,5–3 см свежего корня имбиря |
| 4–5 веточек кинзы |
| 2 ст. л. темного соевого соуса |
| жир для смазывания или лист китайской капусты (салата) |
| 6 ст. л. темного соевого соуса |
| 1 ст. л. рисового уксуса |
| 1 ч. л. темного кунжутного масла |
| измельченный свежий чили и зеленый лук, по желанию |
| 400 г муки |
| 120 г пшеничного или кукурузного крахмала |
| 1 ст. л. свиного жира |
| соль |