gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (6) |
---|
1 лопатка молодого барашка с частью ребер весом примерно 2,5 кг |
большая щепотка нитей шафрана |
70 г сладкосливочного масла |
большой пучок петрушки |
2 стебля молодого лука-порея |
морская соль, свежемолотый черный перец |