gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
2 кг не слишком жирной мякоти свинины |
5 зубчиков чеснока |
3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
3 ст. л. белого сухого вина |
2 ст. л. темного соевого соуса |
2 ч. л. горошин черного перца |
1 ч. л. горошин душистого перца |
2 ч. л. горошин розового перца |
1 ст. л. молотой паприки |
2 свежих лавровых листа |
1 ч. л. крупной морской соли |